OhSem Bah!

23 Apr 2021

Will be back soon...

Kay Masingan April 23, 2021 6 Comments

Will be back soon.

Yours truly is still busy with study thingy.

Salam Ramadan to all muslimin and muslimat.

28 Jan 2021

Saya Memasak: Wantan Ho Ayam

Kay Masingan January 28, 2021 7 Comments

PKP 2.0 kali ini, saya boleh katakan, saya lebih suka masak sendiri. Sebab, sebelum-sebelum ini, saya memang banyak order makanan dari luar menggunakan aplikasi penghantaran seperti Grabfood dan Foodpanda. So, kali ini saya ingin berkongsi satu resepi yang sangat saya suka iaitu Wantan Ho Ayam. Resepi ini sangatlah mudah. Baik apa bahan-bahan untuk menyediakan Wantan Ho Ayam?

1. Bahan untuk mi:

Mi Kuew Teow (sukatan ikut kesesuaian untuk seorang makan)
Kicap masin
Minyak masak

2. Bahan untuk kuah:

isi ayam dihiris halus (kalau korang suka seafood, gantikan saja ayam ini dengan seafood)
sayur (saya guna sayur sawi)
sebiji telur
bawang putih dicincang halus
cili api dicincang kecil-kecil
minyak masak
tepung jagung (untuk kuah menjadi pekat)
Garam atau perisa lain

Cara meyediakannya Mi:

1. Panaskan kuali dan tuang sediiiiikit minyak masak. Lepas itu, tuang Mi Kuew Teow, letak juga sedikit kicap masin. Goreng Mi tersebut lebih kurang dalam tiga hingga lima minit dengan api yang kecil. Bila Mi sedikit kekuningan, tutup api dan letak Mi tersebut pada pinggan yang sesuai. Mi saya macam ini lepas digoreng.

Cara menyediakan kuah:

1. Panaskan kuali dan tuangkan sedikit minyak masak.

2. Masukkan bawang putih dan hirisan cili api (ini terpulang kepada korang, sama ada ditumis bersama atau hanya perlu taburkan semasa hendak menghidang nanti. Saya suka ditumis besama bawang).

3. Masukkan hirisan daging ayam .

4. Tumis campuran bawang, cili api dan daging ayam tadi hingga daging ayam masak.

5. Kemudian masukkan sayur dan gaul sekata. Agak-agak sayur sudah kelihatan ~~terkulai~~ layu, bolehlah masukkan air lebih kurang dalam dua gelas dan biarkan mendidih. Lepas itu bolehlah letakkan perasa (Saya guna serbuk perasa Maggi Cukup Rasa)

6. Bila kuah tadi sudah mendidih, boleh lah ambil separuh sudu makan tepung jagung, bancuh dalam gelas dengan sedikit air kemudian tuang pada kuah yang masih mendidih. Kacau kuah tadi.

7. Kemudian, pecahkan sebiji telur dan letak pada kuah yang masih mendidih. Kacau perlahan-lahan telur tersebut.

8. Siap dan tuang kuah pada Mi yang telah digoreng tadi. Lepas itu, korang bolehlah tabur dengan bawang goreng sebagai penaik rasa.

Tada.., inilah Wantan Ho Ayam versi saya. Nyummm.

Selamat mencuba!

25 Jan 2021

Produk Review: Nestle Musang King Ice Cream

Kay Masingan January 25, 2021 7 Comments

Siapa pencinta ais krim? Rasanya semua orang suka makan ais krim. Saya pula, memang suka makan ais krim walau tidaklah selalu makan, tapi saya suka mencuba pelbagai jenis ais krim tidak kiralah ais krim murah atau yang mahal (tapi ais krim Godiva tu, belum berani lagi saya cuba. That brand way too pricey for me. Last weekend, akibat godaan seorang kawan saya telah membeli ais krim Nestle Musang King. Kebetulan, memang tiba-tiba teringin makan ais krim dan juga durian. So, dengan harga RM25.50 di kedai Gmart dekat kawasan perumahan saya, tada inilah ais krim itu.

Nestle Musang King Ice Cream 750ml. Nampak bekas pun sudah menggoda kan. Lepas itu, walau penutup belum dibuka, aroma durian itu sudah terhidu. Yummy!

Diperbuat daripada Musang King sebenar. Gambar durian kat atas penutup tu sangatlah menggoda. Auww, aku tergoda!

Bila buka penutup, ais krim yang nampak keemasan gitu. Warna kuningnya sangat menggoda seperti warna ulas-ulas durian musang king sebenar. Tiba-tiba terasa sayang untuk makan. Haha.

Honestly, the taste is super delicious and not oversweet. The ice cream texture also very soft. Memang puas hatilah makan ais krim Musang King dari Nestle ini.

So, overall I give 4 stars out of 5. So, korang yang pencinta ais krim tu, apa lagi, trylah ais krim Musang King dari Nestle.

22 Jan 2021

Tips & Tutorial: Membina Video Pembentangan Menggunakan Canva.com

Kay Masingan January 22, 2021 10 Comments

Sesi persekolahan tahun 2021 sudah bermula dan seperti yang kita maklum dalam situasi pandemik Covid-19 yang masih lagi belum reda, amalan pengajaran dan pembelajaran secara dalam talian masih diteruskan bagi hampir kesemua peringkat persekolahan. Kali ini, saya ingin berkongsi tentang cara menyediakan video (pengajarankah, resepikah, dan macam-macam) tanpa perlu kita mempunyai channel youtube. Caranya ialah, dengan menggunakan laman canva.com. Bagaimana caranya? Okay, jom kita belajar bersama-sama!

1. Masuk ke page canva.com

2. Signup menggunakan akaun Gmail atau Facebook. Bila berjaya signup dan login guna akaun yang korang pilih, akan keluar paparan seperti gambar berikut. So, bolehlah pilih Presentation tu.

3. Dalam folder Presentation tu, akan keluar paparan macam ini, dan memang banyak pilihan template. So, pilih mana-mana yang korang suka. Taiplah nota-nota PdPc atau meeting, atau apa-apa sahaja yang korang mahu kongsikan kepada yang berkenaan. Boleh juga masukkan gambar yang berkaitan.

4. After you've done with slides, do click on the three dot (...) and after that click the Present and Record button.

5. After clicking on the Present and Record button, your face will appeared on the screen as shown in the picture below. Jadi bolehlah adjust-adjust tudung, senyuman, atau usai-usai rambut yang serabai tu. Hahaha. Then, do click on the start recording button to starts your recording.

6. So, while you are presenting your slides, you can see your face (yang sedang bersemangat membentang dan kontrol ayu atau macho tu) di sebelah kiri bawah on your device. After you've done with your presentation, click the end recording button.

7. Bila end recording sudah ditekan, paparan berikut akan muncul, meaning your recording is on it's way for uploading. It's will takes time, depending on your internet connection situation. So, sila lah bersabar. Boleh lah bancuh kopi dulu.

8. Tada, your recording is successfully uploaded and your link also ready to be shared with others via Whatsapp, Telegram, Facebook...etc.

It's easy, right. Bah, selamat bercanva!

19 Jan 2021

Saya Memasak: Peria Goreng Rangup

Kay Masingan January 19, 2021 14 Comments

Tadi siang tiba-tiba datang mood memasak. Kebetulan teringin untuk makan peria goreng rangup, so saya rajinkan diri untuk mencuba memasak menu tersebut berpandukan resepi yang ada dalam internet, cuma saya tambah dan kurangkan mana-mana yang patut mengikut citarasa perut saya.

Okey untuk memasak peria goreng rangup ini, tidaklah payah sangat, apa yang penting bahan kena ada dan kena rajin lah. Baik saya kongsikan bahan-bahan peria goreng rangup versi saya.

- Buah peria (saya guna dua biji peria - sebab memang plan untuk sayur for dinner dan juga for snacking time.

- Tepung serbaguna 2 cawan (any brand can, saya guna tepung serbaguna jenama Adabi)

- Tepung Jagung 1 cawan

- Tepung beras 1 cawan

(Ukuran cawan itu, saya guna cawan cupak nasi kecil - tapi ikut kesesuaian juga, so petuanya ialah, "agak-agak" saja)

- Daun kari (ikut suka hati berapa helai)

- Cili api dipotong kecil (ikut suka hati berapa biji)

(Daun kari dan cili api tu sebagai penaik seri dan rasa masakan saja, tidak ada pun tidak mengapa)

Bila bahan sudah disediakan, so kena bersihkan buah peria dan buang bijinya. Hiris halus-halus mengikut kesesuaian hati sendiri ~~(kalau tengah marah or membayangkan janji bekas BF yang curang tu, boleh lah menghiris peria sambil membayangkan bahawa korang menghiris si pencurang itu. Hahaha~~). Ada orang yang akan rendam hirisan daun peria dalam air garam supaya mengurangkan rasa pahit, tapi saya tidak buat sebab saya tidak ada masalah dengan rasa pahit buah peria.

Lepas itu, toskan hirisan peria itu sebentar. Agak-agak hirisan peria sudah kering sikit, boleh lah letak tiga tepung bersaudara pada hirisan-hirisan peria. Gaul hingga sekata. Kalau mahu tambah perisa, bolehlah letak garam tapi rasanya tidak perlu sangat sebab tepung serbaguna tadi tu, sudah mempunyai perisanya. Perap seketika adunan tadi. Lebih kurang 10 minit. Agak-agak adunan sudah sebati, bolehlah panaskan minyak dalam kuali dan gorenglah sehingga warna peria kekuningan. Angkat dan letak pada bekas yang cantik (ya lah, kan kena ambil gambar. Hehe).

Lepas itu goreng pula cili api potong dan daun kari, kemudian taburkan pada peria goreng tadi. So, tada..Inilah hasil peria goreng rangup saya.

Sedap!

Selamat mencuba.

8 Jan 2021

2019 Trip: Padar Island, Laboan Bajo

Kay Masingan January 08, 2021 21 Comments

Some of the pictures of the Padar Island, Laboan Bajo.

Sunrise at the top of the Padar Island

Enjoy the rest of the pictures. I took all of the pictures using my Huawei Nova 5t smart phone.

Boats

What a peaceful view

Me, looking down to the sea from the top of Padar Island

6 Jan 2021

2019 Trip: Kawah Ijen

Kay Masingan January 06, 2021 9 Comments

We left Bromo and heading to Banyuwangi. After 6 - 7 hours of zig zag journey, we finally arrived at the Hotel Ketapang Indah, Banyuwangi around 7pm. Took out dinner, bath and short sleeps, as we need to get ready for another hiking - to Kawah Ijen as early as 1am next morning. Kawah Ijen is popular among tourists because of the blue fire phenomenon. Blue fire is a rare phenomenon which is only can be seen in Indonesia (Kawah Ijen) and Iceland.

Okay, do enjoy the pictures but sorry for no details explanation for each picture